咖喱鸡排饭

1/16. 鸡胸肉

2/16. 从侧面剖开

3/16. 放麻辣鲜、黑胡椒粉腌制10分钟

4/16. 腌制好的鸡肉沾满鸡蛋液

5/16. 裹上面包糠

6/16. 抖落多余的面包糠

7/16. 电饼铛预热，放油，把鸡排放上去煎

8/16. 煎至两面焦黄

9/16. 土豆削皮

10/16. 切块

11/16. 油锅烧热

12/16. 放葱花、姜丝爆香

13/16. 咖喱料

14/16. 倒入土豆块翻炒一下，加咖喱料、加开水炖至汤汁收浓，关火

15/16. 蒸熟的米粉装碗内压实