丝瓜炒毛豆

1/13. 食材：毛豆、丝瓜、干辣椒（已剪开）

2/13. 将毛豆剥壳、淘洗一下，待用。

3/13. 将丝瓜去皮、清洗一下。

4/13. 放在案板上切成滚刀块，待用。

5/13. 烧锅倒油烧热，下入已剪开的干辣椒炝锅。

6/13. 随后，下入淘洗好的毛豆翻炒翻炒。

7/13. 接着，加适量的清水。

8/13. 煮开，煮至毛豆断生熟软。

9/13. 然后，合入切好的丝瓜翻炒翻炒。

10/13. 最后，加适量的盐。

11/13. 加适量的鸡精。

12/13. 调味炒匀，即成。