主料 | ||
低筋粉180克 | 有机红糖100克 | 蛋1个 |
巧克力粉20克 | 黄油80克 | 泡打粉1小匙 |
辅料 | ||
盐小许 | 夏威夷果仁适量 | 核桃仁适量 |
1/10. 备低筋粉与其他材料,果仁不用碾太碎
2/10. 黄油、与红糖同放一起打均匀后加入蛋
3/10. 拌至红糖完全溶化
4/10. 加入过筛的低筋粉、巧克力粉、盐、泡打粉
5/10. 粉类与糖油混合均匀
6/10. 加入碎果仁
7/10. 所有材料料均匀后放冰箱冷藏30分钟
8/10. 把面团分小份放在烤盘里
9/10. 烤箱180度,把饼坯烤30分钟左右
10/10. 出炉,晾凉即可食用