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莲子芡实炖阿胶燕窝

莲子芡实炖阿胶燕窝

看不到日出却

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滋阴润肺,补血止血。适用于贫血、肺燥干咳、吐血、心悸、产后血虚、腰酸乏力等症。 养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽;益气补中促进血液循环,增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症;治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症;治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品,男女老少都可食用。
主料
燕窝1盏阿胶1汤匙
辅料
莲子适量冰糖适量

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法,共6个步骤

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解1

1/6. 燕窝泡水8小时,莲子芡实泡水1-2小时。洗净备着。

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解2

2/6. 燕窝撕成条。

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解3

3/6. 阿胶1汤匙倒入炖锅。

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解4

4/6. 加入泡好的芡实和莲子。

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解5

5/6. 放入撕条的燕窝。

莲子芡实炖阿胶燕窝的做法图解6

6/6. 放入隔水炖,加入一小块黄冰糖(也可以是其它糖,如白糖或冰糖)。炖3小时即可出锅。

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营养信息

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  • 莲子芡实炖阿胶燕窝热量1028 千卡
  • 脂肪38 克
  • 蛋白质130 克
  • 碳水化合物3.5 克
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