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大骨玉米汤

大骨玉米汤

看不到日出却

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每当我煲这道汤的时候,总会让我想起一个人,一段美好的回忆。是这个人给这道汤起的名字【金玉满堂】。2006年那一年,到现在已经时隔8年了,只是每当做这个汤的时候,还是记忆犹新当年,流行MP4,这个人是做这一行的,就送了一个给我寄了来,那天我做这个汤时,就用这MP4录了过程发给了这个人。当时这个人就在宁波,宁波那边的人也许没有做过这个汤吧,就都问是什么汤,看着很美味。呵呵,那个人就鬼灵精的给这个汤就地取了个名【金玉满堂】,所有人也都相信,从此,这道汤就多了一个名字,也多了一段美好的回忆。。。是否你也有一道佳肴让你每每就想起一段回忆呢。。。。跟大家分享一下美丽的回忆。
主料
大骨适量玉米1条胡萝卜1个
辅料
马蹄适量适量香菜适量

大骨玉米汤的做法,共8个步骤

大骨玉米汤的做法图解1

1/8. 大骨洗净飞水。

大骨玉米汤的做法图解2

2/8. 砂锅水煮开,放入大骨。

大骨玉米汤的做法图解3

3/8. 玉米洗净切小块。

大骨玉米汤的做法图解4

4/8. 大骨中小火先煲半小时后加入玉米。

大骨玉米汤的做法图解5

5/8. 同时加入马蹄,继续小火煲半个小时。

大骨玉米汤的做法图解6

6/8. 胡萝卜切小块或是滚刀块都可以。

大骨玉米汤的做法图解7

7/8. 最后半小时加入胡萝卜。

大骨玉米汤的做法图解8

8/8. 最后调入盐。出锅后加点香菜味更美。

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营养信息

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  • 大骨玉米汤热量319 千卡
  • 脂肪1.2 克
  • 蛋白质5 克
  • 碳水化合物31.8 克
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