在日常生活中，特别是在早餐中，提起油条这种食品，可以说是家喻户晓。尽管油炸食品不宜多吃，不过偶尔吃那么一两次也无所谓吧。而且自己在家做，不加明矾等有害食材，吃起来还是相对放心的。
| 主料 | ||
| 面粉200克 | 玉米面50克 | |
| 辅料 | ||
| 油条膨松剂10克 | 温水170克 | |
玉米油条的做法，共8个步骤
1/8. 按需称量好面粉、玉米面和膨松剂
2/8. 加170克左右的温水和成面团盖保鲜膜饧20-30分钟
3/8. 将饧好的面团揉匀
4/8. 为了便于操作将面团分成两块，然后擀成长条状
5/8. 切合适的宽度
6/8. 每两个一组上下重叠用筷子压一下
7/8. 全部做好再饧发5分钟
8/8. 下油锅炸至表面金黄即成
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营养信息
详细信息>>- 玉米油条热量902 千卡
- 脂肪6 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物135.6 克
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吃玉米100克，热量196千卡
相当于乐队演奏49分钟消耗的热量...
吃面粉100克，热量366千卡
相当于思考366分钟消耗的热量...
吃油条100克，热量242千卡
相当于钢铁厂工作30分钟消耗的热量...
虎皮凤爪
窝窝头
提拉米苏
饭团
拍黄瓜
肉皮冻
咖喱牛腩
奶昔
红烧茄子
炸香椿鱼
皮蛋瘦肉粥
银耳汤
