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梅干菜夜开花骨汤

梅干菜夜开花骨汤

花鱼儿04

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主料
排骨420克
辅料
夜开花240克梅干菜35克料酒适量
适量鸡精适量

梅干菜夜开花骨汤的做法,共11个步骤

梅干菜夜开花骨汤的做法图解1

1/11. 材料:夜开花、梅干菜(已洗净)、排骨(已焯水)

梅干菜夜开花骨汤的做法图解2

2/11. 将夜开花去皮、清洗一下。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解3

3/11. 放在案板上切开,待用。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解4

4/11. 将已焯水的排骨下入高压锅中,加适量的料酒。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解5

5/11. 加入一些清水。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解6

6/11. 接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解7

7/11. 焖至没气后开盖。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解8

8/11. 然后,合入切好的夜开花和已洗净的梅干菜煮开,煮至夜开花熟软。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解9

9/11. 最后,加适量的盐。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解10

10/11. 加适量的鸡精。

梅干菜夜开花骨汤的做法图解11

11/11. 调味搅匀,即成。

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营养信息

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  • 梅干菜夜开花骨汤热量1109 千卡
  • 脂肪20.4 克
  • 蛋白质18.3 克
  • 碳水化合物1.7 克
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