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1/7. 莲藕切大片。
2/7. 准备好红枣、石斛,姜切2片。
3/7. 鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。
4/7. 同时放入莲藕。
5/7. 同时放入姜和石斛。大火煮开,转中小火煲半小时。
6/7. 然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。
7/7. 最后调入盐,加入香菜提味即可。
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