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莲藕鸡汤

莲藕鸡汤

看不到日出却

看不到日出却

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以前都是用莲藕搭配排骨,今天试一下搭配了鸡肉,还真不错呢,时下正是莲藕的季节,特别的好吃。
主料
莲藕适量鸡肉半只石斛适量
红枣适量
辅料
适量香菜适量适量

莲藕鸡汤的做法,共7个步骤

莲藕鸡汤的做法图解1

1/7. 莲藕切大片。

莲藕鸡汤的做法图解2

2/7. 准备好红枣、石斛,姜切2片。

莲藕鸡汤的做法图解3

3/7. 鸡肉焯不后放入煮开水的砂锅中。

莲藕鸡汤的做法图解4

4/7. 同时放入莲藕。

莲藕鸡汤的做法图解5

5/7. 同时放入姜和石斛。大火煮开,转中小火煲半小时。

莲藕鸡汤的做法图解6

6/7. 然后加入红枣。我这个是很大的枣,4个够了,如果是小个的加多些。再继续煲1小时。

莲藕鸡汤的做法图解7

7/7. 最后调入盐,加入香菜提味即可。

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营养信息

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  • 莲藕鸡汤热量1212 千卡
  • 脂肪12.2 克
  • 蛋白质25.9 克
  • 碳水化合物95.93 克
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