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香干鲜花生炒青椒

香干鲜花生炒青椒

花鱼儿04

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主料
鲜花生175克香干70克青椒1005克
辅料
生抽适量适量鸡精适量

香干鲜花生炒青椒的做法,共13个步骤

1/13. 食材:鲜花生、香干、青椒(已清洗)

香干鲜花生炒青椒的做法图解2

2/13. 将鲜花生剥壳取肉。

香干鲜花生炒青椒的做法图解3

3/13. 清洗一下,捞出待用。

香干鲜花生炒青椒的做法图解4

4/13. 将香干放在案板上切开,待用。

香干鲜花生炒青椒的做法图解5

5/13. 将已清洗好的青椒放在案板上切开待用。

香干鲜花生炒青椒的做法图解6

6/13. 随后,将清洗好的花生肉下入清水锅中焯开7——8分钟后捞出。

香干鲜花生炒青椒的做法图解7

7/13. 烧锅倒油烧热,下入切好的香干和青椒翻炒翻炒至青椒断生。

8/13. 接着,合入焯好的鲜花生肉翻炒一下。

香干鲜花生炒青椒的做法图解9

9/13. 然后,加适量的生抽。

香干鲜花生炒青椒的做法图解10

10/13. 加适量的盐。

香干鲜花生炒青椒的做法图解11

11/13. 加适量的鸡精。

香干鲜花生炒青椒的做法图解12

12/13. 调味炒匀,即成。

香干鲜花生炒青椒的做法图解13

13/13. 出锅装盘。

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营养信息

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  • 香干鲜花生炒青椒热量319 千卡
  • 脂肪3.8 克
  • 蛋白质17.2 克
  • 碳水化合物16.9 克
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