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红薯饼

红薯饼

心心语

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红薯,又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究,吃红薯是不会使人发胖的,它的含热量非常低,比一般米饭低得多,所以吃了之后不必担心会发胖,反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。
主料
红薯1个
辅料
面粉适量黑芝麻适量食用油适量

红薯饼的做法,共13个步骤

红薯饼的做法图解1

1/13. 红薯洗干净

红薯饼的做法图解2

2/13. 切开容易蒸熟

红薯饼的做法图解3

3/13. 放入蒸锅蒸30分钟

红薯饼的做法图解4

4/13. 蒸熟后把红薯的皮撕掉

红薯饼的做法图解5

5/13. 然后用勺子压成红薯泥

红薯饼的做法图解6

6/13. 把红薯泥倒入大的盆里,然后加入适量的面粉,因为我不喜欢吃太甜所以没有加糖,喜欢吃甜一点可以在这一步加入糖不用加水的,因为红薯蒸后有很多的水份的

红薯饼的做法图解7

7/13. 揉到面团不粘手就可以了

红薯饼的做法图解8

8/13. 取一小团做成圆饼

红薯饼的做法图解9

9/13. 把面团上粘点黑芝麻

红薯饼的做法图解10

10/13. 锅烧热放入少量的油

红薯饼的做法图解11

11/13. 把做好的饼团平辅在锅里,小火慢慢煎

红薯饼的做法图解12

12/13. 煎至一面微黄就煎另一面,两面都煎好就可以出锅了

红薯饼的做法图解13

13/13. 煎好后等放凉一点再吃,以免烫到嘴巴

小窍门

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营养信息

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  • 红薯饼热量300 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1.1 克
  • 碳水化合物24.7 克
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