萝卜云耳骨头汤

1/9. 猪骨头斩大块，白萝卜洗净去皮，云耳泡发，金华火腿冲洗干净。

2/9. 小锅坐水，把骨头放入焯去血沫。

3/9. 砂锅内放水，把切了滚刀块的白萝卜放入。

4/9. 加入蜜枣。

5/9. 放入金华火腿。

6/9. 最后把焯过水的猪骨头放入。

7/9. 盖好盖子，开大火，锅开后，煲5分钟，然后转中小火煲60分钟。

8/9. 这时把云耳放入锅内，继续煲20分钟。