主料 | ||
混合色拉菜叶145克 | 青豆45克 | |
辅料 | ||
核桃仁60克 | 越蔓莓干40克 | 羊奶奶酪50克 |
橄榄油2茶勺 | 意大利香醋3茶勺 | 盐适量 |
1/8. 色拉菜叶洗净,滤干水份。粗略切碎。
2/8. 如果用的冰冻青豆,放入盐开水里泡软。滤干多余水份。
3/8. 核桃仁大块掰碎,羊奶奶酪也掰碎。
4/8. 把色拉也放入有封口的塑料袋内,再依次放入青豆、越蔓莓干和核桃仁。
5/8. 接着放入掰碎的羊奶奶酪。
6/8. 放入意大利香醋和橄榄油,盐调味。
7/8. 封住封口,抓紧袋口轻柔的摇匀。可以拿出菜叶试尝,根据口味自由调味。
8/8. 倒出装盘即可。