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蚂蚁上树

蚂蚁上树

舒舒的厨房25

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主料
猪肉适量粉丝适量平菇适量
芹菜适量
辅料
适量适量大蒜适量
黑芝麻适量辣椒适量老抽适量

蚂蚁上树的做法,共12个步骤

蚂蚁上树的做法图解1

1/12. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

蚂蚁上树的做法图解2

2/12. 把肉剁成末。

蚂蚁上树的做法图解3

3/12. 黑芝麻入锅中炒熟。

蚂蚁上树的做法图解4

4/12. 粉丝用开水泡十五分钟备用。

蚂蚁上树的做法图解5

5/12. 芹菜切末,平菇切丁。

蚂蚁上树的做法图解6

6/12. 锅烧热放油,放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

蚂蚁上树的做法图解7

7/12. 放入肉末炒香。

蚂蚁上树的做法图解8

8/12. 加入老抽上色。

蚂蚁上树的做法图解9

9/12. 然后倒入开水半碗。

蚂蚁上树的做法图解10

10/12. 放入平菇。

蚂蚁上树的做法图解11

11/12. 放入粉丝,盖上盖子烧半分钟。

蚂蚁上树的做法图解12

12/12. 开盖放入芹菜炒一炒,入盐、味精、胡椒粉出锅,撒上芝麻。

小窍门

没芹菜可用青椒
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营养信息

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  • 蚂蚁上树热量1491 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质18.1 克
  • 碳水化合物93.3 克
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