可谓天生丽姿的菊花菜：一般营养成分无所不备，含多种氨基酸，具有润肺补肝，稳定情绪，防止记忆力减退等作用，还含有粗纤维有助于肠道蠕动，从而达到通便利肠的目的；还含有一种挥发性的精油，以及胆碱等物质，具有降血压、补脑的作用
| 主料 | ||
| 菊花菜1颗 | ||
| 辅料 | ||
| 葱适量 | 姜适量 | 大蒜适量 |
| 辣椒适量 | 花椒适量 | |
蒜香蚝油菊花菜的做法，共8个步骤
1/8. 菊花菜
2/8. 剥下叶片清洗干净
3/8. 葱姜蒜辣椒
4/8. 葱蒜辣椒切粒，姜切片。准备蚝油
5/8. 热油，放葱姜蒜、姜片、辣椒、花椒爆香
6/8. 放菊花菜翻炒
7/8. 放蚝油、盐稍炒
8/8. 装盘
小窍门
蒜多备一点
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