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鱼尾枸杞叶汤

鱼尾枸杞叶汤

琴心剑胆

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枸杞叶有着神奇而广泛的保健功效。枸杞叶中主要含甜菜碱、胡萝卜素、抗坏血酸、亚油酸、有天门冬氨酸、谷氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十几种人体必需的氨基酸,且富含钙Ca、铁Fe、锌Zn、硒Se、维生素B1、维生素B2、维生素C等多种人体必需的微量元素 枸杞叶味甘性平,能补肾益精,清热明目止渴。能减轻性冷感,健胃,护肝补肾,抑制肺结核,消除便秘,缓解失眠,调理低血压、贫血,治疗各种眼疾与口腔炎症,并且可以护肤养颜。
主料
鳙鱼尾一条猪瘦肉2两
辅料
枸杞叶1斤适量适量

鱼尾枸杞叶汤的做法,共6个步骤

鱼尾枸杞叶汤的做法图解1

1/6. 枸杞叶去枝洗净。

鱼尾枸杞叶汤的做法图解2

2/6. 将鱼尾去鳞洗净。

鱼尾枸杞叶汤的做法图解3

3/6. 煎至两面金黄。

鱼尾枸杞叶汤的做法图解4

4/6. 移至汤锅,加水加入瘦肉、姜片烧开,文火煮1小时。

鱼尾枸杞叶汤的做法图解5

5/6. 然后起锅前加入去枝洗净的枸杞叶再煮5分钟,下盐调味就好。

鱼尾枸杞叶汤的做法图解6

6/6. 各位来一碗。

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营养信息

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  • 鱼尾枸杞叶汤热量960 千卡
  • 脂肪9.63 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
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