菊花萝卜

1/10. 准备食材：樱桃小萝卜、白醋、白糖

2/10. 水萝卜洗净，切去萝卜缨

3/10. 在萝卜上切片（注意不要切断，刀法和蓑衣黄瓜类似）

4/10. 这是一个方向切好的样子

5/10. 把水萝卜横过来，也就是在萝卜上切十字花刀，动作要轻，依然是不要切断

6/10. 这是完全切好的一个水萝卜

7/10. 白醋中放入适量的白糖，搅拌溶化成糖醋汁

8/10. 将糖醋汁倒入装有水萝卜的盛器里

9/10. 浸泡，将花型向下，注意时间不宜过久，萝卜会掉色变成红菊花的哦