魔芋豆腐酿猪肉

1/16. 准备好食材

2/16. 把魔芋豆腐切成厚块（火柴盒大点点的样子）

3/16. 锅里放水

4/16. 等锅里水开了放下魔芋豆腐

5/16. 大火煮上5分钟

6/16. 猪肉剁碎放盐蛋清，香油，生抽。

7/16. 用刀从把魔芋豆腐开个小口子

8/16. 用筷子把肉装到魔芋豆腐的口子里

9/16. 热锅下油

10/16. 等热油时放下魔芋豆腐（开口处朝下）

11/16. 等开口处合拢时，用锅铲翻动煎其它面

12/16. 等3面煎好，就下辣椒酱（自己做的哦！味道好极了）中火炒

13/16. 放姜末，蒜子，盐，酱油。

14/16. 倒入清水盖起煮

15/16. 等差不多把水煮干，就放葱，香油（不要煮太干了留点汤汁味道更好）