这应该是大家熟悉得不能再熟悉的菜了，去饭店几乎成了女士必点的一道菜。小小的一碟就要28块钱，吃着总是不过瘾。其实，这道菜没有厨艺的人自己在家都可以做。简单几步，却能让吃饭的人佩服你的厨艺，感兴趣的赶快试试吧！
| 主料 | ||
| 山药500克 | 蓝莓酱50克 | |
蓝莓山药的做法，共8个步骤
1/8. 准备山药、洗净
2/8. 蓝莓酱
3/8. 山药削皮，切小段
4/8. 上蒸锅蒸熟
5/8. 趁热放在保鲜袋里，用擀面杖擀成泥
6/8. 把山药泥做出喜欢的造型
7/8. 蓝莓酱里加适量的温开水化开
8/8. 淋在山药泥上即可
小窍门
1、山药也可以用微波打熟
2、蓝莓酱要用温水稀释
3、如果山药泥用模具造型会更惊艳
2、蓝莓酱要用温水稀释
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