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蓝莓山药

蓝莓山药

深蓝浅蓝

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一直知道山药补脾比较好,可以增加抵抗力,平时也只是煮汤会用到,最近丫头发烧,一直反复,舌胎白厚,退热的同时想到这个甜品,味道好,且对身体有益,吃了一次,厚厚的白苔就好了。
主料
铁棍山药一整根蓝莓一盒砂糖适量
酸奶100克练乳适量

蓝莓山药的做法,共4个步骤

蓝莓山药的做法图解1

1/4. 生山药一根,切成小段,上蒸锅大火15分钟蒸熟。

蓝莓山药的做法图解2

2/4. 蒸好的山药放入碗中用勺子压成泥

蓝莓山药的做法图解3

3/4. 拌入一杯酸奶及炼乳,整成喜欢的形状

蓝莓山药的做法图解4

4/4. 浇上喜欢的酱汁,开吃吧。

小窍门

山药要现蒸现吃,冷了要变硬结块,不好吃。

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营养信息

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  • 蓝莓山药热量568 千卡
  • 脂肪3.13 克
  • 蛋白质4.14 克
  • 碳水化合物147.57 克
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