现在正是吃山楂的好时节，山楂酸甜的口味被很多人喜爱，把山楂做成酱，可以让这种酸甜的口味停留更久哦！
| 主料 | ||
| 山楂600克 | 水量800毫升 | 冰糖200克 |
山楂酱的做法，共4个步骤
1/4. 山楂洗净去核备用；
2/4. 锅内加水，放入冰糖和处理好的山楂；
3/4. 盖好锅盖，启动【红烧肉】功能；
4/4. 待烹饪结束后，将锅内食材盛出，用勺子按碎晾凉后即可食用。
小窍门
1、可根据个人口味增减糖的用量；
2、如果感觉山楂酱不稠的话，可启动【干锅】进行2次收汁。
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