| 主料 | ||
| 山楂一斤 | ||
| 辅料 | ||
| 冰糖适量 | ||
自制山楂酱的做法，共4个步骤
1/4. 山楂洗净去籽
2/4. 放入煮锅中，加冰糖适量，水没过
3/4. 边搅拌边煮，中火即可
4/4. 煮至浓稠即可，中间可以尝尝，根据口味加糖
小窍门
山楂可以开胃，秋天吃酸的可以收敛。很适宜现在吃，山楂酱可以蘸馒头也可以放入水中做饮品，这样一瓶自己做的酱所以会原料不过三四块钱，外面卖500ML的至少也要40
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