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1/8. 据自家人口饭量准备适量米
2/8. 把米淘好
3/8. 水开后下米,加一两滴麻油。
4/8. 用勺子搅动,防止米沾锅。
5/8. 大约煮五六分钟后,把米用漏勺捞到笼屉上。
6/8. 尽量把米摊开摊匀,但不要压。盖好锅盖蒸熟。关火,焖上三五分钟。
7/8. 这是捞米后的米汤
8/8. 米饭蒸熟可以搭配其他菜吃。
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