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原味香米饭

原味香米饭

Qiuyue01506

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大米饭现在都有电饭锅来焖了,非常的方便,其实今天介绍的这个方法,蒸出的米饭也是非常的好吃。单位食堂因为吃饭的人多也是采用这种方法,虽然用的大米不太好,可蒸出来还是非常的受欢迎。后来,有一段时间我都这么做,而且捞完米的汤还好喝,吃完主食来一点,还省事。
家里刚好买了点香米,今天就用香米做了(大米也是一样的),好了,来看一下这个纯情原味的白米饭吧
主料
香米500克
辅料
麻油适量

原味香米饭的做法,共8个步骤

原味香米饭的做法图解1

1/8. 据自家人口饭量准备适量米

原味香米饭的做法图解2

2/8. 把米淘好

原味香米饭的做法图解3

3/8. 水开后下米,加一两滴麻油。

原味香米饭的做法图解4

4/8. 用勺子搅动,防止米沾锅。

原味香米饭的做法图解5

5/8. 大约煮五六分钟后,把米用漏勺捞到笼屉上。

原味香米饭的做法图解6

6/8. 尽量把米摊开摊匀,但不要压。盖好锅盖蒸熟。关火,焖上三五分钟。

原味香米饭的做法图解7

7/8. 这是捞米后的米汤

原味香米饭的做法图解8

8/8. 米饭蒸熟可以搭配其他菜吃。

小窍门

米汤非常好喝
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营养信息

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  • 原味香米饭热量1675 千卡
  • 脂肪1 克
  • 蛋白质8 克
  • 碳水化合物77 克
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