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麦豆糯米饭

麦豆糯米饭

rainingsu

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冬天来一碗妈妈牌的糯米饭,让你整个冬天都充满能量。
主料
糯米1000克麦豆250克腊肉适量
猪肉适量
辅料
适量酱油适量葱花适量

麦豆糯米饭的做法,共7个步骤

麦豆糯米饭的做法图解1

1/7. 安安静静的麦豆。

麦豆糯米饭的做法图解2

2/7. 零零碎碎的葱花。

麦豆糯米饭的做法图解3

3/7. 糯米提前用水泡半天,加适量水,放到锅里蒸熟。

麦豆糯米饭的做法图解4

4/7. 把葱头、腊肉、猪肉放到锅里爆香,加入麦豆,焖至麦豆软绵,加入适量盐。根据自己的口味放入盐。

麦豆糯米饭的做法图解5

5/7. 加入糯米饭。接下来就是把他们混合均匀了,使劲的拌啊拌

麦豆糯米饭的做法图解6

6/7. 挑一点尝下味道,嗯,不够味,加点酱油吧,继续拌啊拌。

麦豆糯米饭的做法图解7

7/7. 当当当当……香喷喷的麦豆糯米饭出炉咯,加点橄榄菜味道更赞呢。

小窍门

糯米饭不要蒸得太软了,太软比较腻人哈。
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营养信息

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  • 麦豆糯米饭热量5724 千卡
  • 脂肪99.4 克
  • 蛋白质39.1 克
  • 碳水化合物83.9 克
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