主料 | ||
糯米1000克 | 麦豆250克 | 腊肉适量 |
猪肉适量 | ||
辅料 | ||
盐适量 | 酱油适量 | 葱花适量 |
1/7. 安安静静的麦豆。
2/7. 零零碎碎的葱花。
3/7. 糯米提前用水泡半天,加适量水,放到锅里蒸熟。
4/7. 把葱头、腊肉、猪肉放到锅里爆香,加入麦豆,焖至麦豆软绵,加入适量盐。根据自己的口味放入盐。
5/7. 加入糯米饭。接下来就是把他们混合均匀了,使劲的拌啊拌
6/7. 挑一点尝下味道,嗯,不够味,加点酱油吧,继续拌啊拌。
7/7. 当当当当……香喷喷的麦豆糯米饭出炉咯,加点橄榄菜味道更赞呢。