山药的营养价值十分丰富，山药蒸熟打成泥加上葡萄干和蓝莓果酱做成一道甜品。
| 主料 | ||
| 山药300克 | ||
| 辅料 | ||
| 蓝莓酱30克 | 葡萄干30克 | |
蓝莓果酱山药泥的做法，共6个步骤
1/6. 山药去皮洗净。
2/6. 放入蒸锅蒸煮熟。
3/6. 蒸熟的山药捣成泥。
4/6. 加入葡萄干。
5/6. 拌匀。
6/6. 放入模具中卡成型，再在上面浇上蓝莓果酱即可。
小窍门
山药泥越细越好。
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