大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
水果小汤圆

水果小汤圆

畅畅37

畅畅37

11126人浏览
分享到:
收藏(41)
因为我手里有一本文怡的妈妈宝宝做美食那本书,和宝宝一起看的时候,答应给她做水果小汤圆,她就念叨妈妈,你不是要给我做水果小汤圆吗?,我就下班赶紧买了草莓和猕猴桃,晚饭后一起做起来,我是做她是玩哈!
主料
糯米粉100克草莓6个猕猴桃1个
辅料
白糖30克

水果小汤圆的做法,共7个步骤

水果小汤圆的做法图解1

1/7. 水果洗净,切成小块,放入合适的容器。

水果小汤圆的做法图解2

2/7. 加入适量糖和糯米粉

水果小汤圆的做法图解3

3/7. 利用水果自身的水分,充分与糯米粉柔和,活成湿度合适的面团,不干裂不黏手为准。这个过程可随时添加糯米粉,太干了就加适量牛奶。

水果小汤圆的做法图解4

4/7. 揪一小块,在双手掌心轻轻团成丸子型,因为是实心的,建议做的迷你些。

水果小汤圆的做法图解5

5/7. 避免粘连一起可以撒适量糯米粉。

水果小汤圆的做法图解6

6/7. 开水入锅,煮至汤圆全部飘起即可。可根据习惯,加入米酒,红枣,枸杞,银耳,水果等,变成一碗内容更丰富的汤圆。

水果小汤圆的做法图解7

7/7. 做好了,大家快来尝尝吧,酸酸甜甜的哦。糯米粉不容易消化,儿童不建议多吃哦!

小窍门

可用其他水分较多的水果,香蕉类水果可加适量牛奶确保面团成型,也可加入馅料或者果仁增加口感。
点赞(8538)
分享到:
收藏(41)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

汤圆的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11126人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 水果小汤圆热量731 千卡
  • 脂肪1.9 克
  • 蛋白质9.47 克
  • 碳水化合物102.18 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看