香水儿菜

1/11. 准备好上述所需食材。

2/11. 将儿菜去老根。

3/11. 儿菜对切后焯水。

4/11. .控好水分的儿菜装盘备用。

5/11. 锅里加适量猪油烧热。

6/11. 加入花椒粒、小茴香、大料，小火炒香。

7/11. 放入干辣椒。

8/11. 煸出香味。

9/11. 添水煮开。

10/11. 加入葱姜。