冻豆腐是地道的东北菜，过去是只有冬天才可以吃到冻豆腐，现在有了冰箱，一年四季随时都可以品味。
| 主料 | ||
| 冻豆腐500克 | 白菜200克 | |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 葱适量 |
炖冻豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 主料：冻豆腐
2/5. 配料：白菜（任选）
3/5. 热油、炒香葱花、放入白菜，翻炒均匀。 放入冻豆腐，加适量水烧开。
4/5. 炖制白菜熟透，加盐调味即可。
5/5. 盛入碗中。ok
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