韩式土豆酱汤

1/18. 小鱼干去掉头和内脏洗干净。

2/18. 锅中加入清水放入小鱼干煮上5分钟。

3/18. 把洗净的海带放入继续煮上5分钟。

4/18. 把海带捞出切丝备用。

5/18. 留下小鱼干再煮上3分钟关火。

6/18. 把煮好的汤汁过滤一下，小鱼干不要。

7/18. 土豆去皮切小块，蘑菇撕小片，洋葱切丝，葱切段，辣椒切片。

8/18. 把刚才的汤水放入砂锅。

9/18. 加入一大勺韩国大酱搅拌均匀。

10/18. 加入土豆。

11/18. 加入蘑菇煮上5分钟。

12/18. 加入葱段继续煮。

13/18. 煮开之后把上面的浮沫撇去。

14/18. 多做几次直到浮沫撇尽。

15/18. 煮上10分钟后，可加入洋葱。

16/18. 加入海带丝，继续煮5分钟。

17/18. 加入盐，胡椒粉，鸡精调味。