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1/7. 腊肠切片,葱切段、姜切丝、蒜切片备用。
2/7. 甜豆角摘好,去掉两侧的筋,甜豆角用开水焯一下,变色后捞出过凉水。
3/7. 百合洗净,掰成片备用。
4/7. 炒勺加少许油,放入葱姜爆香,然后倒入甜豆角翻炒几下
5/7. 放入腊肠继续炒片刻。
6/7. 然后放入百合,加少许盐、生抽、点少许水翻炒几下。
7/7. 最后加入蒜片鸡精出锅。
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