手工巧克力玫瑰花

1/18. 材料准备。

2/18. 将巧克力切碎，隔水融化。

3/18. 将葡萄糖糖浆拌入。

4/18. 和匀，放冰箱冷藏一小时。

5/18. 取出，将巧克力切成小块。

6/18. 将每滚圆，备用。

7/18. 夹在两张油纸中间擀开成圆形薄片。

8/18. 取一片，卷成玫瑰花心。

9/18. 继续擀出椭圆形的花瓣，第二片花瓣的起点在第一片花瓣起点稍往后一点，落点在第一片花瓣落点之后，包住第一片花瓣。

10/18. 继续放上花瓣。每一片新的花瓣的起点都在上一片花瓣的起点稍往后，并包住上一片花瓣。

11/18. 取一巧克力圆球，夹两油纸间，压成椭圆形。

12/18. 用小刀压出形状。

13/18. 成品欣赏。

14/18. 成品欣赏。

15/18. 成品欣赏。

16/18. 成品欣赏。

17/18. 成品欣赏。