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炸元宵

炸元宵

小燕玲子96

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如果说巧克力是人们表达爱意最直白的方式,那么元宵便是最具中国特色的爱情桥梁。坚强外表下柔软细腻的爱,等待被人发现的爱,这就是炸元宵的心事
主料
花生80克鸡蛋2个
辅料
糯米粉200克芝麻80克燕麦片适量
开水150毫升蜜糖一勺

炸元宵的做法,共13个步骤

炸元宵的做法图解1

1/13. 先把黑芝麻和花生磨成粉状

炸元宵的做法图解2

2/13. 打好鸡蛋

炸元宵的做法图解3

3/13. 将糯米粉倒入容器,加入开水搅拌

炸元宵的做法图解4

4/13. 揉成面团

炸元宵的做法图解5

5/13. 取一小块捏成窝状

炸元宵的做法图解6

6/13. 放入磨好的花生粉(芝麻粉)

炸元宵的做法图解7

7/13. 捏好,搓成圆粒状

炸元宵的做法图解8

8/13. 把弄好的汤圆沾上蛋液

炸元宵的做法图解9

9/13. 放入燕麦片里滚满汤圆外身

炸元宵的做法图解10

10/13. 放进空气炸锅

炸元宵的做法图解11

11/13. 温度180度,时间选择10分钟

炸元宵的做法图解12

12/13. 最后浇上蜜糖

炸元宵的做法图解13

13/13. 完成啦!

小窍门

汤圆放进炸锅时,距离隔开一点,以免粘在一起
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营养信息

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  • 炸元宵热量553 千卡
  • 脂肪57.51 克
  • 蛋白质34.26 克
  • 碳水化合物24.52 克
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