主料 | ||
花生80克 | 鸡蛋2个 | |
辅料 | ||
糯米粉200克 | 芝麻80克 | 燕麦片适量 |
开水150毫升 | 蜜糖一勺 |
1/13. 先把黑芝麻和花生磨成粉状
2/13. 打好鸡蛋
3/13. 将糯米粉倒入容器,加入开水搅拌
4/13. 揉成面团
5/13. 取一小块捏成窝状
6/13. 放入磨好的花生粉(芝麻粉)
7/13. 捏好,搓成圆粒状
8/13. 把弄好的汤圆沾上蛋液
9/13. 放入燕麦片里滚满汤圆外身
10/13. 放进空气炸锅
11/13. 温度180度,时间选择10分钟
12/13. 最后浇上蜜糖
13/13. 完成啦!