自制元宵

1/4. 1 先把糯米粉分两份,一份用水活好,像和面一样,醒一会儿。
2 再把芝麻糊+白糖慢慢添水搅匀,要搅得干一点,方便揉成团。

2/4. 3 面醒好,揉匀,切成小块儿,放在手心,用大拇指按成饼。
4 再把馅料放进去,慢慢收口,揉成团。

3/4. 5 把做好的元宵放在剩余的面上滚匀 就好啦。