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1/8. 将吉利丁片放入冷水中浸泡5分钟。
2/8. 黑巧克力掰成小块,和2汤匙白糖一起放入容器中隔水熔化。
3/8. 加入泡软的吉利丁片。
4/8. 牛奶用微波炉加热约40度,加入到巧克力酱中,拌匀。
5/8. 奶油里加入糖粉。
6/8. 打至7分发。
7/8. 将牛奶巧克力液加入奶油中拌匀。
8/8. 装杯,放入冰箱冷藏4个小时以上即可。
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