椰汁西米露

1/8. 西米。

2/8. 椰汁。

3/8. 把西米用滚开的水泡20分钟。

4/8. 把泡好的西米控干水备用。

5/8. 锅内放比西米略多一些的水，加砂糖。

6/8. 放西米煮到，中间有个小白点为止。

7/8. 放置一会，西米变全部透明。