鲜肉锅贴

1/17. 所有材料准备好

2/17. 制作馅料，将料酒加入肉糜中，搅拌均匀

3/17. 将酱油加入肉糜中，搅拌均匀

4/17. 将盐、味精、白砂糖加入肉糜中，搅拌均匀

5/17. 葱段加入肉糜中，搅拌均匀

6/17. 制作面团，利用面包机，加入牛奶

7/17. 加入中粉

8/17. 加入黄油

9/17. 所有材料混合后，搅拌模式，揉成面团

10/17. 将面团分成大小均匀的小面团，约20-25g一个

11/17. 借助擀面棍将其擀平

12/17. 将调味好的肉糜馅料包入其中锅内放少许油，放入锅贴，后加入少量水，100ml左右，盖上锅盖煎煮

13/17. 将其包成类似饺子样

14/17. 锅内放少许油，放入锅贴，后加入少量水，100ml左右，盖上锅盖煎煮

15/17. 水快干的时候再次加入少量水，50ml左右，继续盖上锅盖煎煮

16/17. 到差不多水干时，浇上少许油，继续焖一会儿即可出锅