啤酒鸡腿

1/7. 鸡腿洗净，加盐，十三香，孜然粉和酱油揉匀，腌上半小时。

2/7. 锅内加入10克植物油。

3/7. 油热后，转小火，放入鸡腿。

4/7. 煎制上色，翻过来，煎另一面。

5/7. 两面都上色后，加入一听啤酒，大火煮开，转小火炖半小时。

6/7. 生菜洗净控水，撕小片铺在盘底。