主料 | ||
草莓酱30克 | ||
辅料 | ||
淡奶油80毫升 | 奥利奥饼干1条 | 糖粉10克 |
1/10. 一包奥利奥饼干,去掉夹心。
2/10. 放入保鲜袋中,多套几个袋子。
3/10. 用擀面杖碾压成细末备用。
4/10. 取出冷藏的淡奶油,置于器皿中。
5/10. 加入糖粉和草莓酱一同打发至9分。打到奶油变得厚重,纹路清晰不易消散,提起打蛋器会有个三角形尖尖。
6/10. 将打好的奶油放入保鲜袋,尖头的地方剪个小洞。就是个简易的裱花袋了。
7/10. 杯底放一层饼干屑,再抹一层奶油。
8/10. 一层一层间隔着将杯子装到8分满。
9/10. 木糠杯完成,放入冰箱冷冻一晚。
10/10. 也可用其他饼干代替,这是我用玛丽饼干压碎做的,也非常好吃~