主料 | ||
意大利贝壳面200克 | 鸡肉50克 | 蘑菇10朵 |
面粉适量 | 红萝卜1/2条 | |
辅料 | ||
盐适量 | 黑胡椒粉适量 | 淡奶油适量 |
牛奶适量 |
1/16. 准备材料,调白汁浆
2/16. 白汁浆的做法:加入面粉
3/16. 加入淡奶油和牛奶,拌匀到无颗粒(加牛奶的图片不小心删了,我做是加到这个碗九分满哦~~)
4/16. 锅里加入黄油
5/16. 小火热溶,让黄油涂满锅面
6/16. 加入鸡肉
7/16. 炒到肉变白
8/16. 加入蘑菇和红萝卜
9/16. 煮到蘑菇出汁
10/16. 倒入刚才调好的白汁浆,拌匀
11/16. 熬煮到汁变浓稠后,加入盐、糖调味
12/16. 另一个锅烧开水
13/16. 加入意大利贝壳面
14/16. 意大利贝壳面煮的时间可以参考包装上提供的时间,时间到了可试吃一两个看熟了没,没熟就延长煮的时间或盖上盖子闷一下~~
15/16. 捞起
16/16. 淋上刚才煮好的白汁,撒上一点黑胡椒粉,要趁热吃哦~~~