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柿子果酱

柿子果酱

fruity

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虽然没当妈妈呢,但是先见习一下也是有好处的。以后宝宝离不开吃,先学着做些宝宝食品。为以后打基础做准备。到超市里买到了宝宝专用的冰糖,做成的柿子酱就对宝宝更安全咯。
主料
放烘的鲜柿子600克
辅料
鲜柠檬一只清水100克宝宝专用冰糖100克

柿子果酱的做法,共9个步骤

柿子果酱的做法图解1

1/9. 把放烘的柿子洗净去蒂,剥去皮。

柿子果酱的做法图解2

2/9. 剥好的柿子放入碗中。

柿子果酱的做法图解3

3/9. 用小餐刀把柿子搅烂。

柿子果酱的做法图解4

4/9. 将烂成糊的柿子倒入锅中。

柿子果酱的做法图解5

5/9. 把100g水倒入锅中拌均,小火熬开。

柿子果酱的做法图解6

6/9. 柠檬切两半,分别手挤出柠汁入煮开的柿子糊中。

柿子果酱的做法图解7

7/9. 加入宝宝专用的冰糖。

柿子果酱的做法图解8

8/9. 边放边搅拌。

柿子果酱的做法图解9

9/9. 小火熬5分钟左右,关掉火,装入干净的密封玻容器中冷却后就可以了。

小窍门

味道非常不错,冷凝后很像果冻。
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