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芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜

小帅厨娘

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清淡爽口
主料
豆芽菜200克
辅料
黄瓜2根芝麻酱100克大蒜5瓣
少许酱油少许一品鲜少许
味精少许香油少许

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法,共10个步骤

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解1

1/10. 准备好的豆芽菜,洗净备用

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解2

2/10. 然后锅里放水烧开,把豆芽菜放进去焯一下

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解3

3/10. 焯一分钟,捞出来,放装有凉水的盆里备用

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解4

4/10. 黄瓜切丝备用

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解5

5/10. 大蒜剁碎备用

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解6

6/10. 芝麻酱调好备用

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解7

7/10. 然后把豆芽菜和黄瓜,蒜末都装进盆里准备拌

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解8

8/10. 还有各种调料,盐,味精,酱油等,一起搅拌均匀

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解9

9/10. 然后就装盘啦

芝麻酱凉拌黄瓜豆芽菜的做法图解10

10/10. 再接着开吃了,哈哈.........

小窍门

1、焯豆芽的时候锅里放少许盐,营养不流失
2、还有就是水可以放热水,省时间
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