非常简单的快手菜，味道一点不差哦。
| 主料 | ||
| 圆白菜1棵 | ||
| 辅料 | ||
| 姜片2个 | 辣椒丝10克 | 酱油1勺 |
| 花椒粉0.5匙 | 姜粉0.5匙 | 鸡精0.5匙 |
| 醋0.5勺 | ||
手撕圆白菜的做法，共3个步骤
1/3. 圆白菜剥去外面的干皮，冲洗一下就可以了。直接用手把圆白菜叶撕成小片（不要太小，小孩巴掌大小？）
2/3. 切几片姜
3/3. 锅中放油，油热后放入姜片，然后放入圆白菜和辣椒丝，开始翻炒，依次加入酱油、花椒粉、姜粉，少量多次加水，炒到圆白菜变软，加入醋、鸡精，根据口味调入盐，起锅即可。
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