橙汁三文鱼

1/7. 三文鱼洗干净之后切成小条，用盐胡椒粉腌约两小时。

2/7. 煎之前把盐胡椒粉洗掉再用厨房纸擦干净水分。

3/7. 新鲜橙把汁榨出来，调入少许醋、白糖、盐。

4/7. 烧热油锅放入三文鱼。

5/7. 三文鱼两边煎成金黄色。

6/7. 放入姜丝煎干即可盛起。