蒸汤圆

下面介绍一种简单健康的吃法：蒸汤圆。
将汤圆摆入抹了一层油的瓷盘或金属盘里，入锅蒸熟，取出后撒上绵白糖即可。食之香糯可口，做法方便易行。
不会损失太多的营养元素，一般也不会产生有害物质。且同样能达到和水煮差不多的柔软度，降低元宵不易消化带来的健康风险。
蒸元宵与煮元宵，看上去好像区别不大，事实上只有亲自尝试，才知道其中的区别：煮过的软糯，蒸过的筋道。
去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。一年一度的元宵节又到了，首先祝大家节日愉快！