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黑胡椒煎鸡中翅

黑胡椒煎鸡中翅

cldly43

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黑胡椒煎鸡中翅,比烤的容易,比烤的省时间,也一样有烧烤味!好味道,我知道!
主料
鸡翅中6个
辅料
洋葱适量大葱2片蚝油1瓷勺
生抽1瓷勺现磨黑胡椒1勺少许
料酒1瓷勺2片

黑胡椒煎鸡中翅的做法,共5个步骤

黑胡椒煎鸡中翅的做法图解1

1/5. 准备材料:鸡中翅6个,黑胡椒要现磨的,不要黑胡椒粉,姜两片,大葱两片,少许洋葱;

黑胡椒煎鸡中翅的做法图解2

2/5. 鸡翅洗净后两面各划两刀以便入味,加入蚝油生抽料酒黑胡椒等所有配料,抓匀腌制半小时,时间充裕的可以放在冰箱冷藏几个小时,味道更好!

黑胡椒煎鸡中翅的做法图解3

3/5. 煎锅加少许油,烧至4、5成热时放入鸡翅,

黑胡椒煎鸡中翅的做法图解4

4/5. 把两面都煎至金黄;

黑胡椒煎鸡中翅的做法图解5

5/5. 再把腌过鸡翅的料汁加适量的水,倒进锅里,盖盖中小火焖至收汁,鸡翅熟透后即可出锅,出锅后再撒上一层现磨黑椒粉,即可食用

小窍门

1:鸡翅两面各划两刀,腌制更容易入味;
2:现磨黑胡椒比黑椒粉要香,味道更好!
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营养信息

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  • 黑胡椒煎鸡中翅热量937 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
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