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干煸牛蒡丝

干煸牛蒡丝

草月17

草月17

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不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了,其实做菜调味可以按自己的口味加减,不用强调每样多少分量的,也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌
主料
牛蒡1段
辅料
芝麻1勺柴鱼片1茶匙料酒1汤匙
生抽1汤匙辣酱1汤匙白糖1茶匙

干煸牛蒡丝的做法,共5个步骤

干煸牛蒡丝的做法图解1

1/5. 牛蒡象削铅笔那样削成丝

干煸牛蒡丝的做法图解2

2/5. 锅里少许油煸炒一下,加入料酒 生抽 辣酱,糖

干煸牛蒡丝的做法图解3

3/5. 中小火慢慢煸炒至汁水收干,加入适量芝麻炒匀

干煸牛蒡丝的做法图解4

4/5. 关火加入柴鱼片拌炒一下

干煸牛蒡丝的做法图解5

5/5. 很下饭的~

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营养信息

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  • 干煸牛蒡丝热量130 千卡
  • 脂肪0.17 克
  • 蛋白质2.12 克
  • 碳水化合物17.37 克
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