主料 | ||
猪肉片适量 | 胡萝卜适量 | 牛蒡适量 |
土豆适量 | 味增酱适量 | だしの素适量 |
1/8. 准备味增酱。
2/8. 准备纯的味增酱,不要有其他口味的味增酱。
3/8. 土豆切成片,胡萝卜和牛蒡削成薄片,用削土豆的刮皮器就可以。
4/8. 猪肉片,如果没有就把猪肉切成薄片也可以。
5/8. 准备一锅清水,将蔬菜都放进去。
6/8. 来两球味增酱,用打蛋器搅1勺放汤里融化掉再打1勺。然后放猪肉片。
7/8. 放两小袋这个汤汁素,具体哪有卖我不是特别清楚,这个在日本不贵,但是可以做出正宗的味增汤。
8/8. 都煮开煮熟以后装碗OK