主料 | ||
米饭1碗 | 肉松2大勺 | 皮蛋2颗 |
虾米一勺 | ||
辅料 | ||
盐半平勺 | 鸡精2平勺 | 葱花少许 |
芝麻少许 |
1/4. 准备好食材,我用的是已经煮好的粥,这样比较快,大家可以用家里的剩余米饭,或者是新米直接煮粥。然后皮蛋剥皮,肉松和虾米都放在碗里备好
2/4. 粥加入少许水,放在砂锅里面煮,如果没有砂锅,什么锅都可以,砂锅煲粥的味道,个人觉得很好喝。
3/4. 加入皮蛋,肉松,虾米,盐,鸡精,搅拌均匀,装入碗中
4/4. 噔噔噔噔~ 一碗海鲜蛋肉粥就煮好啦,好吧,其实就是虾米皮蛋肉松粥啦。味道异乎寻常的好,比皮蛋瘦肉粥的味道好一千倍,快去试试吧。超级简单哦。棒棒哒!