美味桃子酱

1/12. 小桃子清洗干净

2/12. 去掉桃核，用刀随意切成小块，然后倒入白糖

3/12. 充分搅拌均匀，腌制1小时左右

4/12. 桃子被腌出许多的汁来，而且略微变蔫

5/12. 入煮锅中先中火煮开，再转小火慢慢熬

6/12. 新鲜柠檬一个准备好

7/12. 挤出柠檬汁来待用

8/12. 待桃子肉全部变软后，可用勺子捣烂，熬至粘稠状时，可调入新鲜的柠檬汁，搅拌均匀；

9/12. 继续熬15分钟左右，桃酱更加粘稠，可关火

10/12. 将桃子酱舀入事先煮好并控水的瓶子中，盖锅，倒立放置。凉后，可正放入冰箱冷藏保存

11/12. 桃子果酱很浓稠，还能看见大块的桃子肉