| 主料 | ||
| 墨鱼仔400克 | （配料）豆豉10克 | |
| 辅料 | ||
| （配料）葱2根 | （配料）青椒2只 | （配料）蒜头4-6瓣 |
| （配料）生姜1小块 | （配料）玉米油适量 | （调料）酱油适量 |
| （调料）白糖适量 | （调料）盐适量 | （调料）淀粉适量 |
| （调料）清水适量 | ||
豉椒爆炒墨鱼仔的做法，共8个步骤
1/8. 生姜、豆豉、蒜头切碎；青椒开半去籽斜切；葱切断
2/8. 墨鱼仔清洗干净后放开水里焯5分钟
3/8. 捞起来过2次凉水，在沥干水
4/8. 热锅下油
5/8. 油开后下配料，炒香
6/8. 下墨鱼仔，翻炒10分钟
7/8. 所有配料混合一齐勾芡，下锅翻炒均匀至烧开
8/8. 关火，下葱段翻炒两下即可
点赞(4069)
分享到：
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11628人查看，0条评论
吃墨鱼100克，热量83千卡
相当于游泳8分钟消耗的热量...
芝士面包
凉拌黑木耳
肉皮冻
腊肉
薯片
冬瓜汤
清蒸鲈鱼
辣白菜
麻酱豆角
醋溜白菜
蒜蓉烤生蚝
酸菜鱼
