大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
椰丝糯米糍

椰丝糯米糍

良生有意97

良生有意97

11302人浏览
分享到:
收藏(596)
初恋的感觉,如六月般清凉美丽
主料
糯米粉100克粘米粉60克白糖50克
辅料
红豆沙适量椰蓉适量清水100克

椰丝糯米糍的做法,共8个步骤

椰丝糯米糍的做法图解1

1/8. 材料有:糯米粉100克,粘米粉60克,白糖50克,红豆沙适量,椰蓉适量,水100克左右

椰丝糯米糍的做法图解2

2/8. 做法为,将糯米粉,粘米粉,白糖,清水混合,

椰丝糯米糍的做法图解3

3/8. 和成面团

椰丝糯米糍的做法图解4

4/8. 然后入笼蒸15分钟左右,

椰丝糯米糍的做法图解5

5/8. 蒸好倒出来揉匀,可能会很烫,但是必须要勇敢面对哟,必须趁热揉透,假如粘手就在手上涂点猪油

椰丝糯米糍的做法图解6

6/8. 揉好之后,然后搓成长条,然后切成小剂子,然后将剂子压成小饼状,

椰丝糯米糍的做法图解7

7/8. 包入红豆沙,然后收口就可以了,跟包汤圆一样,馅料可以改成别的,比如香芋啊,莲蓉啊,或者老干妈,呵呵,只要你能想到的包什么都可以自由发挥哟

椰丝糯米糍的做法图解8

8/8. 包好之后裹上椰蓉就可以了,冷藏味道更好哟

小窍门

也可以将粘米粉换成澄面
点赞(337)
分享到:
收藏(596)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

糯米糍的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11302人查看,0条评论

营养信息

详细信息>>
  • 椰丝糯米糍热量777 千卡
  • 脂肪2.4 克
  • 蛋白质13.8 克
  • 碳水化合物260.6 克
详细信息>>

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看